星期四, 十月 07, 2021

我谈电视剧 《启航 : 当风起时》



那个年代,时间一到,一家大小都会坐在电视前看电视剧。慢慢地,之后有了录影带,大家还是会坐在一起看。哪像现在的孩子呢,每人一机在手,等于每人一台小型电视机,而且随时随地都能看。

喜欢故事的进展。90年代的情怀。
叙述了电脑的开始,卡带录影带、LD、大哥大手机、VCD如何开创,直到卡拉ok的出现。。。(目前看到第28集),接下来应该会谈到DVD了。哈哈。刚刚女主还说有部叫《铁达尼号》的电影要上映了。

比较有趣的是,主角的偶像是周润发,故事不断提到发哥那个年代的电影《英雄本色》《纵横四海》,也不断用粤语说出电影台词,就像当初我们迷恋那个时代的香港影星一样,甚至叶倩文的歌曲《潇洒走一回》也不停在这个剧里播放。


比较可惜的是,这部剧少了高潮,较中规中矩。我觉得男主的个性太像创世纪里的叶荣添,演技还不错,情绪张力也到位,但就是少了点剧情的突破与演技爆发点。毕竟一个港剧一个大陆剧,风格完全不一样。

我这两年都没什么看tvb新港剧了。这部的前10集,过于平淡。接下来的10集,节奏快不拖拉。再往后就更有意思了。

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以下文字转载于某论坛。

就连海报也很有年代感。自在如风,破浪前行。不过这部真的是蛮有意思蛮特别的电视剧。

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在看这部剧时,一直会勾起我那个年代的回忆。
90年头咱们没有电脑,没有手机。慢慢看着电脑有了视窗有了颜色,Nokia Motorola 的出现。(那时只懂得读书做功课,餐厅打工)

总而言之,就是有情怀。





星期四, 八月 26, 2021

安东尼私房菜 15

 



咖喱虾炒意大利面
这道不稀奇,以前在国外我经常炒。


功夫好不好,看我的煎蛋的照片就知道了






第二次炒米粉

干是干了点,但特别入味



因为我的电锅很小
只能分开炒,然后再搅在一起炒。









一直以来我都特别喜欢煮



是的,我用的蒜头和青葱量蛮恐怖的。
几十粒蒜炒一盘饭。

一顿六人吃的菜肴,我可以用200g 蒜。

重口味,但吃蒜是好的。



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都会尝试煮给不同的学生吃
你吃过吗?证明你是我的好学生。哈哈

安东尼私房菜 14


有位大厨师说过,只需姜和青葱就会激发虾的鲜味。

果然是真的。太棒了!





为老妈煮了这道自调怪味虾。


药材日本酱油鸡

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当然不能忘了对我好的高徒们。
我也陆陆续续为他们送上食物。




或许应该说交换。不然我会不好意思啊


不是照片美,是食物真的美味

 

安东尼私房菜 13


在网上看到了泰国炒蟹蛋


不是很成功,因为咱们的蟹不够饱满。。。





对了,我也不提倡吃螃蟹

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终于轮到煮给我的干妈干爸了

因为她太会煮了,我不敢太快献丑





学了一段时间后,刚好昨天是她的生日




就为他们煮了三盒

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这道虾也是首创
看了美食节目,然后学习

总之就是好吃!我真的很厉害




忍不住,半夜偷偷再煮一次给我自己
我的ASSAM PRAWNS 真的好好吃




 

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